Plancha Gaz Estivale Star 60 cm

La plancha ESTIVALE STAR 60 : l'alliée des bonnes tablées !

La plancha ESTIVALE60 STAR tout droit venu d'Espagne ou elle est entièrement fabriquée, à de quoi rivaliser avec les plus grandes.

A y regarder de plus près c'est un véritable mix des meilleures qualités techniques de la plancha Lux 60 et de l' Estivale Prima 60. Nous avons donc là une plancha qui répondra de manière complète aux besoins des plus exigeants cuisiniers qui travaillent ou travailleront sur sa plaque. Ses lignes soignées font une plancha qui s'intégre à une cuisine d'extérieur (elle peut d'ailleurs être encastrée).

La plancha ESTIVALE STAR 60 : Des atouts de taille ! !

La plancha Estivale STAR 60 bénéficie d'abord d'une surface de cuisson de 61x41 cm desservie par 2 bruleurs en U d'une puissance globale de 6600 Watts.

Cette surface et cette puissance vont vous permettre de cuisiner aisément pour 10 personnes en simultané. Aisément car la puissance apportée par les bruleurs va faire monter votre plaque à plus de 300 degrés en moins de 10 minutes.

La combinaison d'une plaque en acier carbone laminé de 6 millimètres d'épaisseur et d'une puissance de 6,6 Kwatts est l'une des meilleures combinaisons qui va intervenir dans le type de cuisson en conservant une excellente inertie thermique à votre plaque. L'effet aliments bouillis sera donc gommé grâce à ces qualités. Vos aliments seront ainsi parfaitement saisis et ce façon homogène quelque soit l'endroit ou ils se trouvent sur la plaque. Les sucs et saveurs naturelles resteront intacts.

Les 2 bruleurs de la Estivale STAR 60 sont indépendants et vous offre ainsi la possibilité de n'en utiliser qu'un seul les jours de faible affluence de vos convives !

L'Estivale STAR 60 présente également l'avantage d'être équipée d'un bac récupérateur de graisses sous forme de tiroir. Ce tiroir sera votre meilleure allié lors de plancha party riche en convives, sa contenance vous permettra d'éviter les multiples opérations de nettoyage en cours de cuisson. De même lorsque vous cuisinerez des aliments rendant beaucoup de jus comme des moules marinières par exemple.

Ses grilles d'aération latérales, étudiées de manière plus fine désormais présentent l'intérêt majeur d'éviter à coup sur l'extinction de vos feux en cas de vents forts.

L'ESTIVALE STAR 60 : pratique et sécurisée.

Enfin la présence d'un thermocouple sur cette plancha, en fait une plancha sécurisée. L'arrivée du gaz sera automatiquement coupée dans le cas ou un coup de vent serait venu éteindre vos flammes.

Nota : La plancha ESTIVALE STAR 60 existe aussi en 75 cm : lien pour la plancha ESTIVALE STAR 75.